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【屏科大】純釀造薄鹽醬油膏｜300ml.商品貨號：4712523590093.☆屏科大純釀造薄鹽醬油以精選之黃豆、小麥為原料☆使用紅麴酵素代替焦糖色素，低鈉純釀，汁色黑淨， ...
採用傳統的日本濃口醬油之釀造方式.☆添加有益人體健康之紅麴色素.☆未添加任何鉀鹽、焦糖色素不含防腐劑.☆依循ISO22000的規範，提供最優良的產品給消費大眾.
商品介紹.天然健康為屏科大薄鹽醬油的開發主軸，採用傳統日本濃口醬油之釀造方式經6個月醱酵，其味甘醇、芳香。添加有益人體健康之紅麴色素未添加任何鉀鹽，使用之焦糖 ...
採用傳統的日本濃口醬油之釀造方式.經6個月醱酵醬油，甘醇、芳香.未添加任何鉀鹽、焦糖色素.不含防腐劑，開封後請冷藏.品名：屏大薄鹽醬油膏.單價：NT$552/6瓶/箱.
屏大薄鹽醬油由國立台灣大學食品科學博士、國立屏東科技大學謝寶全教授所研發，謝教授從小在彰化鄉下長大，屏大薄鹽醬油體現了懷舊風情到現代營養科學的精華，亦充滿謝 ...
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