山羌肉食譜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

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今天中午由連襟做東，至他表妹婿處吃山羌肉大餐，是南投縣政府唯一核准營業之山羌繁殖場，營業執照我有照相存證，地點位於水里鄉興隆村，海拔約800多公尺， ...

1、将山羌肉切成小方块，用清水漂洗干净。2、炒锅上火，注入菜籽油。3、烧至七成热，下辣椒、花椒煸出香味，下蒜、姜片煸香。4、再下山羌肉炒10分钟，注入肉清汤。5、 ...

2017年12月6日-山羌肉600克、花椒0.5克、辣子3克、草果0.3克、姜片5克、白糖10克、蒜片10克、肉清汤500毫升、精盐10克、菜籽油100克。【黄焖山羌肉的做法】1、将山羌肉 ...

1、将山羌肉切成小方块，用清水漂洗干净。·2、炒锅上火，注入菜籽油。·3、烧至七成热，下辣椒、花椒煸出香味，下蒜、姜片煸香。·4、再下山羌肉炒10分钟，注入肉清汤。

2022年1月25日—料理步驟·步驟1.中火薑片炒到香氣肉下去翻炒·步驟2.加水翻炒2分鐘加醬油、蠔油、鹽巴翻炒到有有大泡泡加米酒翻炒2-3分鐘入味·步驟3.最後加入太白粉 ...