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今天中午由連襟做東，.至他表妹婿處吃山羌肉大餐，.是南投縣政府唯一核准營業之山羌繁殖場，.營業執照我有照相存證，.地點位於水里鄉興隆村，.海拔約800多公尺，.
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19小時前—炒山羌肉食譜與作法by萱萱-Cookpad下載應用程式炒山羌肉萱萱@WTUM愛心️預備食材15分鐘山羌肉適量兩杯水（看肉多少蓋過肉一點就好）薑5-6片米酒適量 ...
2017年10月13日—1、将山羌肉切成小块，注意：野生的山羌是保护动物，人工养殖的才可食用。2、准备适量的大蒜，斜切。3、辣椒和姜，也斜切。
1、将山羌肉切成小方块，用清水漂洗干净。·2、炒锅上火，注入菜籽油。·3、烧至七成热，下辣椒、花椒煸出香味，下蒜、姜片煸香。·4、再下山羌肉炒10分钟，注入肉清汤。