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2020年9月23日—其拌麵就是一般我們所熟悉的乾麵，只是山西拌麵，內容物更豐富許多。此外，特別之處是這道拌麵碗底藏有一顆荷包蛋，而添加這顆荷包蛋的做法 ...
金門「山西拌麵」充滿在地濃郁人情味生活新聞2011/02/27.金門金沙鎮山西村「長榮商店」的「乾拌麵」聲名遠播，被稱為「山西拌麵」，使用的材料和作法非常 ...
【金門美食-山西拌麵】推薦度沒去金門前有幾家店是我期待的，其中「山西拌麵」就是其一，只是我也忘了怎知道這店的...。那一天，我騎著機車，右上 ...
2015年10月16日—這裡的拌麵和我們所認知的拌麵作法略有不同，是類似燴麵手法，把高麗菜和其他食材煮好後，淋在麵條上。1101418660_o.燴料炒得很香，拌在 ...
2015年6月15日—據說金門有一款連蔣經國先生也熱愛的山西拌麵，甚至被稱為總統乾拌麵，到底是什麼樣的美味讓他魂牽夢縈?原來是位於金門縣金沙鎮山西村的 ...
2014年9月7日—這山西拌麵是乾麵做法，本貓覺得其實蠻樸實的，並不是山珍海味，但是配個煎蛋的確讓口味口感增色不少。(水晶凍肉).但讓本貓驚豔的是它其它 ...
長榮商店」的「山西拌麵」做法其實並不難，將麵條煮好後放進碗裡，再把青蔥、肉絲與高麗菜等下鍋快炒，拌上又甜又辣的四川豆瓣醬跟其他醬料，起鍋後再倒入 ...
到金門的第一天晚上，我們立馬殺到位於山西村的長榮山西拌麵，這可是吃過的...得很紮實，和糖醋的做法類似，炸過的雞肉塊裹上麥牙，甜甜鹹鹹味道深得我心。
2011年10月11日—金門「山西拌麵」戰地好味道金門金沙鎮山西村「長榮商店」的「山西拌麵」使用的材料和做法非常簡單，將麵條煮好後放進碗裡，豬肉絲先裹過太白粉， ...
「長榮商店」的「山西拌麵」做法其實並不難，將麵條煮好後放進碗裡，再把青蔥、肉絲與高麗菜等下鍋快炒，拌上又甜又辣的四川豆瓣醬跟其他醬料，起鍋後再倒入...,2015 ...