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2015年2月2日—[2015/2/1#雲林黑蒜頭拼外銷]崙東合作農場地址:口湖鄉崙東村1-80號電話:0800-211-699http://kf-fish.com/about.asp.
今天,合作社社員包括南台灣200家以上的養殖戶,社員擁有並蓄養超過2300公傾的養殖池,約等於全島的1/4的台灣鯛養殖戶。主要產品及服務.蒜頭,酵素及淬取物,發酵黑蒜頭 ...
2010十大經典神農獎得主王益豐先生精心研發-發酵黑蒜頭雲林縣崙東合作農場的熟成黑蒜頭是嚴選雲林縣沿海大蒜,在特定溫度和濕度下自然發酵熟成乾燥而成。
【崙東】發酵黑蒜.☆品名:發酵黑蒜頭☆食用方式:用手撥開蒜膜即可食用☆商品規格:500克/包☆保存期限:1年☆配送方式:常溫.合作單位:保證責任雲林縣崙東合作農場.
...蒜農生計,因此,雲林縣崙東合作農場總經理王益豐將日本技術轉移的黑蒜發酵技術,讓台灣蒜頭看到另一片天空。過去,白蒜採收後約可保存7~8個月,但經過發酵的黑蒜則可 ...
生產黑蒜頭主銷日本的雲林縣崙東合作農場總經理王益豐指出,黑蒜頭是用新鮮的生蒜,帶皮放在高溫高濕的發酵箱裏發酵60~90天,讓其自然發酵製成的食品,它在保留生大蒜原有 ...