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大安工研食品工廠股份有限公司.地址｜114066台北市內湖區基湖路35巷6號5樓電話｜＋886-2776-5711傳真｜＋886-2751-4759.相關資訊.
民國七十二年在淡水建造了工研大醇廠，佔地約3000坪，規劃完整，廠房明亮...大醇廠並於民國八十年六月成為全國第一家榮獲食品GMP認證的釀造酢工廠及味噌製造廠。
2021年12月13日—工研創立於民國三十年，名為「工研食品工場」，專事釀造研究。...在一個偶然的機緣下，轉向工業研究所兼工研食品工廠顧問的勝田博士學習釀造技術。
「工研醋」台灣百年釀醋世家，傳承古法釀造技術。在地深耕經營多年，秉持誠信經營、技術優質，提供消費者最優質的服務。並研發白醋、烏醋、水果醋、味噌、咖哩、各式醬 ...
淡水廠.25152新北市淡水區行忠路168號(原：新北市淡水區埤島里46-7號)TEL：02-2622-2658...大安工研食品工廠股份有限公司.地址｜114066台北市內湖區基湖 ...
西村氏回日本後，由許萬得先生購下，並更名為大安工研食品工廠。廠址大安十二甲二百番地，即現址台北市忠孝東路三段10巷1號。並向中央政府註冊《工研酢商標》。