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3.取出拌好的麵糰放在烤盤上,並蓋上塑膠袋或保鮮膜,再放入烤箱中做基本發酵60-70分鐘,依室溫不同發酵時間會有差別,在烤箱裡放一碗熱水,增加溫度和濕度.奶油 ...
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自製麵包真是兼顧食安又療癒的下午茶或早餐啦~以往去家樂福很喜歡一款巧克力麵包,後來仔細看名字,才發現名字很可愛,叫做「黑眼豆豆」 ...
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