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2020年7月29日—簡單省力,烘烤出美味麵包~免揉拖鞋麵包份量:6個材料:高筋麵粉300g鹽3g細砂糖10g速發乾酵母1g(約1/4茶匙)水270g(麵糰的液體請依照 ...
2009年6月16日—註1添加水份的量會因為天然酵母濃度不同而有增減格友延伸做法:Rufiw的巧巴達CIABATTA(拖鞋麵包)·LittleMandy的拖鞋麵包(CIABATTA).
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天然酵母莓果巧巴達拖鞋麵包┃MixedBerryCiabattaWithSourdoughStarter◇◇更多美...
2017年11月17日—今天是「手工麵包日」(HomemadeBreadDay)!!!!大家有想好要做什麼麵包來湊熱鬧嗎?市售的麵包林林總總,有時我也會被吸引去買麵包回家吃~ ...
2015年8月23日—義大利拖鞋麵包之所以叫拖鞋麵包是因為外形扁扁有如拖鞋,這是一款高水分的麵包,薄而酥脆的外皮和內部大大小小的氣孔是它的特色,放涼後 ...