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包括:干貝小魚乾辣椒醬,低油-干貝小魚乾辣椒醬,家庭簡易版涼拌菜(木耳金針菇拌小魚乾干貝醬),干貝海鮮拌醬,青龍辣椒辣炒小豆乾.
干貝醬小魚乾炒苦瓜.干貝醬小魚乾•苦瓜•油•蒜末•味醂•米酒•豆鼓•蔥絲適量點綴用·干貝小魚乾辣椒醬·小魚干貝醬炒山蘇·小魚干貝醬空心菜·干貝蝦仁魚干醬·家庭簡易版 ...
2017年3月11日—乾鍋放入約600cc的植物油,油熱後加入蒜末炒出香味再加入辣椒碎拌炒至水氣減少,再依序加入小魚乾、小干貝、蘿蔔粒、豆豉,每一樣都要拌炒約三分鐘。最後 ...
2017年3月11日—蒜頭切末。辣椒以果汁機弄碎或菜刀切碎。小魚乾洗過熱些油先略炒香去水氣,以米酒延邊倒入嗆鍋後炒幾下起鍋備用。小干貝以米酒泡軟,一個撕成兩個。
2018年4月5日—料理步驟·步驟1.干貝用清水稍微沖洗瀝乾,倒入米酒淹過干貝,放入電鍋中,外鍋加入三分之一量米杯水,蒸好取出瀝掉水份備用·步驟2.小魚乾泡水五分鐘後 ...
2023年1月12日—干貝300克;小魚乾300克;蝦米300克;蒜頭100克;薑50克;鹽巴1小匙;砂糖1匙;紅辣椒20根;朝天椒3根;米酒300ml.料理步驟.步驟1.