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其實，劉冠麟的人生經歷就像菜色一樣精彩，他曾經是邵氏電影的製片，一場豪賭慘輸700萬港幣，痛定思痛，重新尋找人生方向，轉行學廚。
2018年12月16日—高顏值荷花酥酥鬆香甜.其中，「荷花酥」是浙江杭州著名的小吃，使用油酥麵團製成，由於外形的酥層清晰，一層 ...
2018年11月4日—延禧宮廷宴囊括該劇裡的各式名菜及主廚精選御膳，道道都精緻細膩。...除了重現「延禧攻略」的經典菜餚，香宮更嚴選鮑魚、鰲肚、關東刺參、鱘龍魚等 ...
2018年11月2日—延續陸劇《延禧攻略》熱潮，香格里拉台北遠東國際大飯店香宮推出「延禧宮廷宴」，由廚藝總監劉冠麟領軍，原味重現10道首碟及9道奢華御膳， ...