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彈多力無鉛雞蛋皮蛋/(2顆裝)真空包裝成份:鮮雞蛋.蘇打.鹽保存期限:120天保存方式:陰涼處。如開封請盡快食用,以免影響皮蛋口感氣味。*不加鉛.銅不收急單, ...
2017年5月2日—皮蛋物語-彈多力的雞蛋皮蛋】松之鄉不僅採用雞蛋做為製作皮蛋的原料,更改善了傳統的製程方法,並改以無鉛無銅無重金屬的浸漬液讓製作過程更加安全與 ...
松之鄉的雞蛋皮蛋,蛋白表面平滑呈現則如琥珀般地晶瑩剔透光澤,質地柔韌具有彈性,蛋黃外圍凝固滑嫩,中心糊狀或固狀呈墨綠色或黃綠色,吃起來Q勁十足。因而命名為彈多力 ...
皮蛋,是利用鹼性物質讓蛋白質凝結成膠狀的原理製作而成,一般業者為了縮短製程以及延長保存期限,在生產過程中會添加重金屬。松之鄉的彈多力皮蛋從選蛋到浸漬、包裝,製造 ...
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