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Oct25.202009:00.【彰化美食】貓鼠麵,百年歷史的在地特色美食小吃,麵條Q彈有嚼勁,獨有獨特的湯頭,是彰化才有的特色味道.665.創作者介紹.創作者熊胖 ...
2020年12月5日—彰化小吃遠近馳名,有「彰化三寶」之稱的肉圓、爌肉飯及貓鼠麵,出了...阿璋肉圓」,有70多年歷史的正彰化肉圓,都是流連忘返的美食店家。
貓鼠麵?老鼠肉含有豐富的膠質,口感Q嫩確實可以吃,但老鼠長相令人憎厭,避之都惟恐不及了,還用老鼠肉煮麵,豈不嚇死人?且慢,讓我們瞧瞧下面這塊匾額 ...
2019年11月29日—介紹彰化市四間當地人吃不膩的特色麵攤,每間都是數十年不敗的老店。貓鼠麵.「貓鼠麵」名字取得驚悚,端上桌卻是一碗單純的湯麵,裡面沒有 ...
2020年6月16日—貓鼠麵在彰化市是有歷史的小吃名店也可以說是彰化名產記得小時候我們全家看完電影爸爸必帶我們來吃很多遊客都是慕名而來的曾經站在街道就 ...
貓鼠麵是臺灣中部彰化縣著名的小吃,與赤牛麵、臺南擔仔麵齊名。貓鼠麵可以算是擔仔麵的一種,擔仔麵聞名的是乾麵,而貓鼠麵則是以湯麵著名。
2014年5月16日—趴趴在彰化住那麼久,常聽人家說:彰化有一家貓鼠麵!超好吃的!麵的湯頭濃郁到讓人超想再來一碗的!可是真材實料的彰化名產呢!但貓鼠麵 ...
2012年5月24日—貓肉+鼠肉?一碗看似單純的湯麵、簡單的配料,卻有著讓人意想不到的美味;黃色的扁麵、稍微混濁的淡色湯頭 ...
2020年7月22日—說到彰化有名的小吃,除了肉圓之外還少不了的,就是這個80年歷史的貓鼠麵啦,第一次聽到貓鼠麵的我,對它多了幾分好奇,又是貓、又是鼠的 ...