德國麵包種類 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2019年8月21日—在德國最受歡迎的六種麵包！2017-05-02.德國的麵包種類遠超300種。能有那麼大的選擇範圍是因為這裡的穀物及麵粉的種類繁多，且麵包製作經常混其類而成 ...

2019年8月21日—排名第二的麵包就是吐司麵包（Toastbrot），這應該也是對於我們中國人來說比較熟悉的麵包種類。在小麥麵粉中加入黃油、糖、奶製品後，口感非常柔和。麵包 ...

2019年8月30日—兩種麵粉混合比例不一樣，也會得到不同種類的麵包。Mischbrot中的一個類別，“農民麵包”（Bauernbrot），就被德國焙烤協會評為了2019的德國年度麵包。

常見的麵包有德式Hausbrot、Baürnbrot、Vollkornbrot等，還有義大利式的Ciabatta、法國長棍(Baghette)、可頌(Croissant)、鹹捲麵包(Brezel)等。另有一典型深色的德國裸麥 ...

2017年2月11日—德國的麵包主食裡，一顆一顆像卡通裡一手可以掌握的麵包叫Brötchen（小麵包）。很大的沉重的麵包叫Brot（大麵包），通常依據添加的黑麥及全穀物的多寡，或 ...

据统计，德式面包基于采用的原料、添加的谷物果仁成分和比例不同，能创造出3200多个不同的种类。最常见的三大类分别是Weißbrot（白面包）、Roggenbrot（黑麦面包），和 ...

2019年4月19日—德國麵包種類數以百計，不只是我們常見的扭結麵包唷！...靠窗的木架上陳列一顆顆巨大渾圓的德國黑麥麵包，因烘烤過程產生的不規則裂紋，讓這些看 ...

2019年4月19日—除了黑麥麵包，德國是世界著名的麵包大國，麵包控來到德國可能會失心瘋，據傳光是常見的麵包種類就多達三百多種，生活中無處不見麵包，當地麵包文化也 ...

2020年8月20日—作為烘焙文化的故鄉，由德國麵包協會登記在冊的麵包種類多達3000種，據估計實際售賣的品種還要更多。白麵包、黑麥麵包、全麥麵包、牛角，就看你愛哪 ...

2020年1月17日—以下，我們整理了德國麵包最有趣的五個小知識，如果你喜歡德國文化或熱愛麵包，千萬別錯過喔！1.麵包種類世界第一.德國麵包共有超過3200種，展現 ...