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2011年8月29日—1.所有材料秤量好·2.乳酪片撕成小塊放入鮮奶中·3.倒入細砂糖加熱煮至乳酪片及細砂糖融化就關火·4.蛋黃用攪拌器打散,加入動物性鮮奶油混合均勻·5.將煮 ...
2011年8月29日—1.所有材料秤量好·2.無鹽奶油放置室溫回軟切小塊·3.低筋麵粉使用濾網過篩·4.烤模塗抹一層固體奶油(份量外),然後均勻灑上一層薄薄的低粉·5.無鹽奶油+細 ...
2023年5月26日—餅乾與布丁的結合酥酥的外殼滑嫩的布丁熱吃冷吃都很好吃大人小孩都會喜歡烤箱或是氣炸鍋都能完成算是一道對新手友善的小點心【關鍵字】：布丁、德式 ...
2016年1月4日—我的烤模是LeCreuset的圓形.愛心烤盅，比一般蛋塔烤膜大多了！先來準備工作啦～烤膜！
2016年5月23日—這次做得食譜口味也還挺剛好的~建議還是要用大一點的塔模才能呈現德式布丁的視覺以及口感。若是用小塔模只能吃到一點點的乳酪內餡，不夠過癮呀!!!
