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製作洋菜凍(菜燕)時：在鍋中倒入冷水8~9台斤(4,800~5,400公克)，加入1兩(37.5公克)惠昇洋菜粉，加熱煮沸5-10分鐘使洋菜粉全部溶解。(軟、硬度可依水量自行調整).
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洋菜粉食譜：取1500毫升冷水倒入鍋中，加入一包洋菜粉攪拌溶解，加熱煮沸3-5分鐘一面攪拌至沸騰熄火，加入砂糖300g，若加牛奶、咖啡與果汁...等，口味更佳， ...
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惠昇食品為了提供更好的產品給客戶，於2002年通過HACCP和ISO2200的國際認證，希望藉由嚴格的品質管理來提升競爭力。應用：果凍花、菜燕、洋菜凍、豆花、杏仁露、 ...
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專業製造、提供600g洋菜粉，惠昇食品是手做甜點與飲品原料的製造工廠，有任何疑問都歡迎與我們聯絡。
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