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空心菜半把•油麵一把•梅花豬肉片4-5片•蒜頭5顆•蔥1支•水一碗•洋蔥•辣椒1根(可不加)•香菇2朵•豬油或沙拉油•鹽巴一小湯匙•醬油膏一大湯匙.1小時;2人份.
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雜菜麵是父母家常見的宵夜之一,是用冰箱有的食材及常備的乾貨一起煮成的湯麵。雜菜麵的湯頭有爆香過的蔥段香、乾貨香菇和蝦米的香味、木耳脆、胡蘿蔔甜、以及抓過粉和 ...
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空心菜煮麵:《食記》三重應菜麵@魔鬼甄...,應菜麵吃起來的感覺,很像家裏煮的空心菜湯加了寬的陽春麵條後,滴上幾滴甘醇醬油,最後再淋上一匙肉燥,鹹淡適中的湯頭 ...
【青江菜麵】料理大全-(332)篇家常食譜與做法·香腸肉末青江菜煨の手延素麵·青江菜香腸炒麵·青江菜胡麻涼麵·創意-詹麵青江菜拌炒堅果辣沾麵·有機青江菜越南乾麵煮成 ...
叻沙(Laksa)是新加坡、馬來西亞常見小吃,是以檸檬葉、南薑、香茅等南洋料理常用香料製作的湯麵,搭配油豆腐、蝦子、豆芽菜等佐料,甜、鹹、辣口味兼具,可刺激夏天 ...