戚風蛋糕冷凍 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2021年4月29日—海綿蛋糕、戚風蛋糕：密封冷藏約可保存5-7天，密封冷凍約可保存2-3個月。鮮奶油蛋糕：密封冷藏約可保存2-3天。蛋糕捲：密封冷藏約可保存 ...

2020年11月13日—戚風蛋糕烤製成功後，用保鮮膜密封好冷藏處理就可以了。...塊黑色的德芙巧克力融化，然後倒入蛋糕，放些喜歡的水果切片，然後在冰箱裡冷凍的同時， ...

2021年5月26日—戚風蛋糕和海綿蛋糕因為水分含量比較大，需要在烘烤之後常溫放涼，等待內部敞出熱的水汽、完全冷卻到常溫之後，用保鮮膜包嚴實進行儲存。可以放冷藏，儲存 ...

2020年12月23日—另外，戚風蛋糕在冷藏也不宜過久，2－3天食用完畢，如果做的比較多可以密封冷凍儲存。補充一點，麵包就千萬不要放冷藏了，會加速老化，吃不完可以放 ...

2021年5月26日—戚風蛋糕坯，可以冷藏，或冷凍儲存嗎,1樓佩佩佩佩佩玖可以，可以放冰箱啊，不過記得用保鮮膜包好了，不然容易幹，影響口感額。一般戚風冷藏之後再吃， ...

2015年7月8日—不建議冷藏，因為戚風蛋糕會吸收冰箱的水氣，影響蛋糕的口感而變得太濕。5yrsReport.Viewnextreplies.

蛋糕一次吃不完，請將蛋糕切好，打包放入密封袋或是密封盒冷凍或是冷藏保存，因蛋糕採低油配方，若蛋糕直接冰入冷藏室或置放直接曝露於室溫中，蛋糕的水分容易被抽掉水分， ...

2015年4月10日—2.戚風蛋糕類.秋冬室溫(20度c)約可以保存3-5天夏天室溫(30度c)約可以保存2-3天密封冷藏保存約7-10天密封冷凍保存約2-3個月吃之前解凍回溫

是冷凍庫喔，隨時想要吃的時候，就拿出來在室溫讓蛋糕回溫---千萬不要再烤，通常只要十 ...