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雖然這裡的米糕較為出名..但肉燥飯看起卻也極度可口捲毛豬這碗我一直搶著吃XD這種肉塊狀的滷肉是我的最愛.勾勾濃濃的醬汁跟白飯搭著一起吃吼吼….一碗絕對是不夠的啦!
聽聞是因為「戽斗」的店東邱明成因小時後瘦到下巴尖尖的成「戽斗」而得名.[台南之旅-...所販賣料理以米糕、蚵仔煎、蝦仁煎、肉燥飯、魚酥飯..為主.
醬油的鹹香和略帶的胡椒香氣是入口後肉燥味道的主軸，搭配著油香和黏嘴，.可以說它是一種簡單的特色。北部魯肉飯的碎絞肉類型也是以鹹味比例多為主，.
在新竹獨樹一格的魯肉飯類型裡面，戽斗、城隍廟柳家、阿富、和味清粥，這幾....細碎的帶皮肉燥肉條，散發的不似南部肉燥飯的那種脂肪濃郁，.而是一種油香而黏嘴 ...
戽斗米糕電話：06-220-0556店址：台南市中西區金華路四段98號營業...淋上滷汁及肉燥之後，米糕像吸飽了醬汁般，非常入味，我喜歡那煮得稍乾偏 ...
超過20年的老店，用餐時間人潮滿滿，整體口感主觀感受普普的「戽斗米糕」。IMG_5846....肉燥飯比較偏鹹帶點焦味，肉燥飯口感只能說還不錯吃。
2020年3月18日—戽斗米糕從下午五點半營業到半夜十二點晚餐、宵夜都能吃到明明特別挑了...戽斗米糕除了賣米糕，還有雞肉飯、香菇肉飯、肉燥飯、水餃、蚵仔煎賣的餐 ...
戽斗米糕菜單.米糕、雞肉飯、香菇肉飯、肉燥飯、海產粥.蚵仔煎、蝦仁煎、花枝煎、雙鮮煎、三鮮煎、蛋煎.鍋燒烏龍、鍋燒意麵、鍋燒米粉、鍋燒雞絲麵.
戽斗米糕菜單.米糕、雞肉飯、香菇肉飯、肉燥飯、海產粥.蚵仔煎、蝦仁煎、花枝煎、雙鮮煎、三鮮煎、蛋煎.鍋燒烏龍、鍋燒意麵、鍋燒米粉、鍋燒雞絲麵.
滷肉飯是台灣的代表小吃，在新竹也有幾間赫赫有名的滷肉飯霸主，這次分享的戽斗滷肉飯，其實也是因緣際會下品嘗到。網路上似乎聲量不小，跟著 ...
城隍廟附近的北門街102號有一家名叫:六鼎煨豬腳的店家,裡面有買豬腳飯,豬腳麵線,老闆說他們家的滷肉汁是用大骨熬8小是再加入肉皮,難怪膠質豐富醬油是用萬家香純釀造的的醬油,所以請大家吃得安心,
地址：新竹市北區北門街102號
電話：03-523-7886
民國五年開始由第一代開始經營於新竹城隍廟內開始經營小吃生意，現今傳承於第四代在新竹市牛埔路也開始經營小吃店面民國39年由第二代爺爺開始承接衣缽，繼續經營。那幾年臺灣剛好光復待興時期，人民生活困苦，再...
地址：新竹市香山區牛埔路8號
電話：03-539-9186