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青醬加熱過久會變黑,所以趁麵煮好、熱騰騰的時候,帶點煮麵水和青醬拌勻,再加點鹽巴調味就是最基本的青醬義麵。接下來就是本篇重點--捲麵技巧,用一般的麵包 ...
小的平時無聊會自己做晚餐而義大利麵是最常做的(要能吃很容易原本都是用螺旋麵但看到之前去店裡吃的直麵擺盤後就立馬衝去頂好買了包直麵 ...
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