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製茶流程·步驟一採茶菁·步驟二日光萎凋·步驟三室內萎凋與浪菁·浪菁·步驟四殺菁·步驟五揉捻·步驟六團揉·步驟七解塊.
從手工摘採開始，每一個步驟都是關鍵1.人工採茶2.室外日光萎凋3.室內靜置及攪拌4.浪菁5.發酵6.炒菁7.揉捻8.初乾靜置9.布揉10.解塊11.乾燥12.茶葉成品.
茶葉的製作流程·1.採青:茶葉製作的第一步,採茶樹上新長的嫩芽或葉又分為手採跟機剪·2.委凋:將採集下來的茶葉放置室外,利用陽光使茶葉消失一部分的水份·3.浪青:茶葉移置 ...
2012年4月15日—1〕採青：茶葉製作的第一步驟是採茶樹上新長成的嫩芽或開面葉為原料。〔2〕日光萎凋：採下來的茶青，放置於室外，讓陽光使其自然消失一部分水分，葉.
採茶的方式，是用食指與姆指挾住葉間幼梗的中部，藉兩指的彈力再將茶葉摘斷，而採摘時間以中午十二時至下午三時前，對於不同的茶種，其採摘部位也不同，有的多採一葉叫 ...
2020年12月1日—茶葉製作過程可分為九個步驟，分別為：採青、萎凋、殺青、揉捻、發酵、悶黃、氧化、烘烤、篩選等，最後再包裝成市面上購買的包裝或是批發茶.
從手工摘採開始，每一個步驟都是關鍵·一、人工採茶·二、室外日光萎凋·三、室內靜置及攪拌·四、浪菁·五、發酵·六、炒菁·七、揉捻.
2021年8月4日—茶菁→日光萎凋→室內萎凋及浪菁（攪拌）→殺菁→揉捻→初乾→團揉→再乾燥→揀茶梗→烘焙成精緻茶。一、日光萎凋.利用太陽的日光來曬，加速茶菁含水分 ...
採茶後的茶菁放在室外，以陽光的熱能加速葉片中水分的蒸發。青綠色的葉片經過日光萎凋作用後，葉片因水分蒸發消失開始軟化。參.