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2019年6月25日—醋飯的做法:洗米·將壽司米放入洗米的漏斗、然後把洗米的大碗裝滿水、把漏斗放入水裡。輕輕的用手攪拌,然後把濁水倒掉。·重複地把米泡在水裡然後用手劃 ...
2023年2月2日—握壽司就是將生魚片放上醋飯,在分切生魚片時,厚度、大小,或是是否要切魚身,都取決於它的口感以及是哪一種魚。握壽司的材料包含醋飯...關鍵字料理壽司 ...
1.洗完米秤好水後,浸泡30分鐘,然後放入電鍋煮熟。·2.穀物醋、細砂糖在小鍋子裡用小火加熱,讓糖完全融化後,再加鹽(鹽加熱太久容易苦,若是含碘鹽,碘也會流失)。·3.
做法:.1.洗完米秤好水後,浸泡30分鐘,然後放入電鍋煮熟。2.穀物醋、細砂糖在小鍋子裡用小火加熱,讓糖...這樣就輕鬆做出超好吃的握壽司和壽司蓋飯了!
2022年7月2日—壽司醋。...1.洗米煮飯:1.5杯米/洗淨/放入1.5米杯水/外鍋放入1米杯水。2.10人份電鍋煮飯/20分鐘完成/再燜20分鐘。3.開蓋/以飯匙20度角輕柔將米飯拌鬆/ ...
作握壽司其實不難,但作壽司飯,要小心,千萬別冷飯來拌,而且拌的時候,一定要旁邊有大風扇來幫忙盡速冷卻,不然動作太慢,也會讓壽司飯爛爛的喔。
包括:焗烤鮭魚壽司飯,火腿蛋免捏醋飯糰☆手殘也能做飯糰!,鮮蝦醋飯佐台灣鯛,壽司醋飯,【無毒‧無二真食物的生活家】鮭魚醋飯,日式料理的晚餐醋飯壽司,壽司醋飯(蒟蒻飯),吃剩壽司醋飯大變身-黃金三角飯糰.......
跳到醋飯的做法—各式各樣的新鮮食材搭配甜度跟酸度剛剛好的醋飯是不管什麼握壽司的做法的基礎。擁有新鮮的食材可是做握壽司非常重要的事,不光你的 ...