文思豆腐做法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2017年8月7日—【材料】;木棉豆腐1塊;熟綠竹筍1根;紅蘿蔔30公克;市售雞湯500cc;太白粉水1又1/2大匙.【調味料】;鹽1茶匙;香油1茶匙.【做法】;1.

2017年8月7日—文思豆腐·1.綠竹筍剝去外皮，切成極薄片再切細絲；紅蘿蔔切細絲；木棉豆腐洗淨切細絲泡水，備用。·2.市售雞湯煮滾後，加入所有調味料及作法1的竹筍絲、 ...

2017年11月21日—學做文思豆腐·1.豆腐先修邊切片，再切成寬0.1公分、長4公分的豆腐絲，木耳、金針菜亦切成細絲。·2.豆腐絲用沸水汆燙，去除豆腥味，並使其不易碎斷後撈 ...

2017年11月21日—做法：.1.豆腐先修邊切片，再切成寬0.1公分、長4公分的豆腐絲，木耳、金針菜亦切成 ...

2021年3月23日—後經改良食材與作法，使色澤更加美觀，湯味更加鮮美，亦可葷餐，使其更受歡迎。食譜封面-文思豆腐羹 ...

2015年9月29日—文思豆腐淮揚美食的做法竟如此簡單·1.將豆腐削去老皮，切成細絲，用沸水焯去黃水和豆腥味。·2.把香菇去蒂，洗淨，切成細絲。·3.冬筍去皮，洗淨，煮熟 ...

1.豆腐先切片，然后切丝。薄厚无所谓，关键要有耐心。每切一刀要把粘在刀上的豆腐放好。刀要蘸水，这要不容易沾豆腐。2.切好的的豆腐要随时放在清水里面，切完了一起放 ...

文思豆腐的做法步骤...豆腐先切片，然后切丝。薄厚无所谓，关键要有耐心。每切一刀要把粘在刀上的豆腐放好。刀要蘸水，这要不容易沾豆腐。...切好的的豆腐要随时放在清水 ...

2022年3月29日—極致刀工～文思豆腐羹·1.火腿，筍，花菇，木耳，切成細絲，焯水瀝乾備用青江菜切絲備用（不必過水）·2.豆腐取出後，修掉上面的格紋，周遭的梯形，使其 ...