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該店招牌，由首任老闆許六一先生發明的「棺材板」，融合了西點創意與中式小吃的口感，在酥炸得金黃可口的吐司盒中裝盛滿滿內臟食材，推出後成為府城風靡一時的時髦點心。
2021年12月24日—（記者蔡維斌／攝影）留美學士且是工藝、美術家的王碧芬，最近在雲林縣斗南鎮開設雲林第一家棺材板美食店，除了台南棺材板口味，還結合燻雞、加.
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斗六市棺材板情報，2021年10月20日—剛光復後的台灣，因美軍駐地的關係而有了西餐文化的飲食，因其創始人許六一先生曾研習西點烹調，而獨具創意的發明了這道極具西方 ...
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