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圖片說明：お好み焼き完成図「御好燒」（お好み焼き）是一種由小麥粉與其他配料混合後，在鐵板燒烤而成的料理，因為可以依據自己的喜好（御好）來加入各種 ...
御好燒在廣島是極富盛名的傳統小吃，廣島縣人均御好燒餐館數量在日本所有縣中名列第一。廣島式御好燒是在極薄麵餅上把捲心菜、豆芽、豬肉、雞蛋和麵條（ ...
如果你也喜歡日本NHK「晨間小說連續劇」，是否還記得先前的《幸福鐵板燒》（てっぱん）？當時這部晨間劇故事主軸似乎也圍繞著御好燒（お好み焼き／お ...
2020年4月9日—御好燒在大阪和廣島特別有名，雖然做法有些相異，本文介紹的是大阪的御好燒，俗稱「大阪燒」。其發祥自第二次世界大戰後，據說當時的日本 ...
2015年10月11日—「御好燒」（お好み焼き）是一種由小麥粉與其他配料混合後，在鐵板燒烤而成的料理。根據地域不同，使用的材料與作法都是不一樣的。
御好燒的基本材料是麵粉和高麗菜，這些都是不管哪個國家都會有的食材，但為何就這麼好吃呢？其實御好燒本身就是日本全國的國民糧食，由於地區差異各有特色。
廣島美食的代表「廣島御好燒」。與全部食材混合在一起的關西風御好燒不同，廣島御好燒是在大量的高麗菜裡，加入中華麵、雞蛋、肉、魚介類、天婦羅麵衣渣等 ...
什锦燒（日语：お好み焼き／おこのみやきOkonomiyaki），又稱為御好燒或隨意燒，是源自日本的一種鐵板燒小吃。...廣島燒（日语：ひろしまやき），是什锦燒的一个种类，主要流行于日本广岛地区。但是廣島地方並沒...
「御好燒」是日本的庶民美食。御好是「隨心所欲（自由）」的意思，加入肉和雞蛋等各種喜愛的配料，因而得名。作法依地區而有所不同，以關西地區和廣島地區 ...
2017年7月15日—燒（Yaki）在日文是煎或烤的意思，「御好燒」就是用鐵板煎的煎餅，日文寫做「お好み焼き」，發音為「Okonomi-yaki」，是日本二次大戰後 ...