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2019年8月28日—「漬物」是日本人食物中的平常物,不要說日本人家庭,即使是在便利店或車站出售的普通便當,米飯中間定會放上一枚紅色或紫色的半乾皺尚濕潤的梅子(梅干) ...
2019年8月1日—了解「漬物」,讓日本料理更美味...「漬物」是以鹽、醋、酒粕、米糠醃製蔬菜而成,是日本自古以來的傳統食品之一。只要將蔬菜醃成漬物,不但可以延長保存 ...
日本醃漬物專賣店情報,2021年7月15日—一說到日本的醃漬物,大家對它的既定印象不外乎是重鹹重口味,在餐桌上總...京野菜醃漬物專門店isoism是位於京都站附近的著名 ...
2021年7月15日—「京都」只有這裡才能吃到的京野菜漬物專門店—Isoism.在京都以京野菜為主菜的餐廳不少,但以京野菜醃漬物的主題的餐廳卻是非常少見。一說到日本的 ...
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特色:炎熱夏季來個冰鎮綜合蔬菜沙拉吧~給力推薦款將喜歡的蔬菜,水果浸泡醃漬冷藏8~10小時即可食用,口感清爽脆口,夏天冰涼開胃,也能搭配烤肉或炸物清爽無負擔, ...
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2023年1月10日—而日本漬物的其一特色,更在於醃漬的蔬菜種類與加工方式。為了更深入了解日本漬物,這次tsunaguJapan編輯部來到位於東京的漬物專賣店「柳櫻(やなぎに桜 ...