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明倫蛋餅加盟情報，2020年4月17日—張良汕為了讓更多人吃到這古早味，8年前決定到能見度頗高的逢甲夜市擺攤。蛋餅皮是用低筋與中筋麵粉調成的麵糊現煎而成。
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2020年4月17日—累積出口碑跟知名度，也有店家開始模仿，我就在家裡附近看到有個攤車，在一旁放著明倫蛋餅的牌子，我試探性地問老闆和總店有什麼關係，他說：「我在網路上 ...