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2014年4月21日—黃老闆本來只生產豆漿、豆腐、豆皮、豆干等等,沒有再加工,導致素食者的選擇不多,因此,主婦聯盟又請黃老闆「順便」炸豆包,反正一鍋油只能炸一次,由名 ...
2021年8月25日—100.08.25認識名豐最好的方式,就是透過直接參觀名豐的豆腐工廠,在過去已有數百組團體透過工廠參訪來:了解名豐的故事與對於食材的堅持參觀工廠了解 ...
台北新莊「名豐豆腐」~參觀名記豆腐工廠120710ADD:台北縣新莊市復興路三段50號TEL:(02)8992-1100Businesshours:&
謝謝主婦聯盟生活消費合作社的說明,自名記創廠之初,為了掌握製造品質的穩定度、並兼顧食品安全性,名記所使用之卵磷脂消泡劑,就與共同購買發起人,也是今主婦聯盟 ...
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名豐豆腐維持手包豆干,減少壓模器具清潔不完全造成的問題。今天,我真是三生有幸,可以和媽媽一起參加主婦聯盟合作社的生產者之旅─「名記豆腐工廠一日遊」。
有別於一般磨豆腐作豆漿的工廠,大多黑黑暗暗髒髒又小小的,不敢讓人隨便參觀;名豐的生產工廠,不僅經常有消費者前來參觀,而且容易讓人誤以為來到優良先進的製藥廠, ...