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[天然酵母]日本星野天然酵母小麥粉種(赤)50g日本星野天然酵母,小麥粉種釀造香氣濃厚、風味層次分明,適合使用在軟式、歐式麵包上,可呈現出獨特的小麥香氣與吸水率 ...
2019年11月13日—單純的吐司麵包當基準,同樣的食譜,使用星野酵母,製作出來的麵包非常保濕,沒有酵母臭味,少量奶油,沒有其他特殊食…
星野酵母主要以北海道小麥、米及麴進行釀造乾燥而來,完全不採用基因改造榖物生產,常被料理界所使用的話語”熟成的旨味”讚美~意指職人所料理的產品擁有獨特的香氣與多層次 ...
日本星野丹澤天然酵母麵包種/分裝50公克(現貨供應)(佳緣食品原料_TAIWAN)產品特色:丹澤酵母源由:出自於日本神奈川縣中央山區的山林地域,所發現的「野生 ...
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星野天然酵母麵包種-綠種.
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老闆是一隻黑貓【歐歐】,脾氣個性如同公爵般高傲任性,歐爵先生由此而來。老闆娘是個貓奴,熱愛烹飪喜歡廚房是個吃貨。在這個食安不安的世界,以做給親人好友的品質手藝,帶給所有人最安心最天然的簡單幸福。貝...
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