1991年成立的KIKI餐廳,以四川成都料理為宗,用台式改良做法,掌握川菜精華,保留甜、酸、麻、辣、苦、香、鹹特色,佐以麻辣、紅油、魚香、酸辣、椒麻、怪味、薑汁、家常料理方式,讓川菜的「七滋八味」在台灣也...
地址:台北市中山區復興南路一段28號
電話:02-2752-2781
「秘製烤魚」的魚先由孜然等香料經反覆塗抹火烤而成,再添上滷汁與配料,所以說它不光只是一道菜,更是部賀歲片,紅紅辣辣的滷汁搭配上周圍的馬鈴薯、豆腐、丸餃、鴨血、紅棗、黑木耳、枸杞,最後撒上白芝麻綴上...
地址:台北市大安區光復南路280巷40號
電話:歡迎提供