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2004年4月20日—雪白的曼波魚和XO醬同炒,風味珍上加珍,是道端得出檯面的宴客菜。煮過的翻車魚肉再迅速過油,可使肉質更加緊實彈牙。材料 ...
2014年6月16日—曼波魚骨整大塊或切小塊下去滾水,煮至透明色即可撈起。
2022年7月11日—繼上回曼波魚肉料理,這次是魚骨的料理。魚骨新鮮的時候是呈現乳白色,軟中帶硬,滑滑的膠質很多。滾水煮過會變成透明的顏色,吃起來滑溜軟軟的。
包括:#涼拌曼波魚皮,芹菜燒曼波魚(皮、肉),蒜苗曼波魚皮(翻車魚),曼波魚皮燴絲瓜,曼波魚骨子排蕃茄湯,蒜香沙茶曼波魚(冷了更好吃),【家樂福廚房】蒜香 ...
魚皮魚骨入菜含豐富膠質如蒟蒻清涼爽口夏日開胃口感勝豆腐鯊.花蓮海洋資源得天獨厚,曼波魚更是一年四季都有,有業者將整隻曼波魚做成各式美味的佳餚,夏季品嚐,清淡 ...
2014年6月16日—曼波魚骨整大塊或切小塊下去滾水,煮至透明色即可撈起。·醬汁的材料拌勻。·熟的曼波魚骨拌上醬汁即可。·冰到冷藏結凍後,再切適當大小。冷藏後風味又 ...
繼上回曼波魚肉料理,這次是魚骨的料理。魚骨新鮮的時候是呈現乳白色,軟中帶硬,滑滑的膠質很多。滾水煮過會變成透明的顏色,吃起來滑溜軟軟的。適合涼拌處理。
2022年7月11日—食材·曼波魚骨整大塊或切小塊下去滾水,煮至透明色即可撈起。·醬汁的材料拌勻。·熟的曼波魚骨拌上醬汁即可。·冰到冷藏結凍後,再切適當大小。冷藏後 ...
魚皮魚骨入菜含豐富膠質如蒟蒻清涼爽口夏日開胃口感勝豆腐鯊.花蓮海洋資源得天獨厚,曼波魚更是一年四季都有,有業者將整隻曼波魚做成各式美味的佳餚,夏季品嚐,清淡 ...
曼波魚骨的料理料理怎麼做才好吃?這裡有5篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:曼波魚骨子排蕃茄湯、時蔬涼拌曼波魚骨、曼波魚骨的料理、海鮮豆腐煲.