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曼煎粿（馬來語：ApamBalik，香港和澳門又叫冷糕、臺灣稱麥仔煎），可能源自於福建泉州一帶，是煎餅的一種，使用以發酵的麵糊倒入圓形煎盤上，讓麵糊受熱發脹而成， ...
簡介.曼煎粿（馬來語:ApamBalik）是一道盛行於馬來西亞、新加坡、汶萊、印尼、台灣、泉州等地的街邊小吃.原料.1)麵粉150克,2)蛋1/2粒（我用了1粒）, ...
曼煎粿（马来语：ApamBalik，香港和澳门又叫冷糕、台湾称麦仔煎），可能源自于福建泉州一带，是煎饼的一种，使用以发酵的面糊倒入圆形煎盘上，让面糊受热发胀而成， ...
曼煎粿（閩南語：bàn-tsian-kué/ké/kér；馬來語：ApamBalik；MartabakManis，香港和澳門又叫冷糕、臺灣稱麥仔煎），可能源自於福建泉州一帶，是煎餅的一種，使用以 ...