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作者介紹□作者簡介世界金牌賞主廚曾良泉【得獎紀錄】第六屆世界烹飪大賽特金獎2008年國際中餐名廚第三屆海峽兩岸烹飪賽金牌最佳風味獎2010第二屆馬偕盃全國創意有機 ...
他，是世界金牌賞名廚，也是知名廚藝教室人氣首席名師亞太十大名廚曾良泉，入廚30年，鍋灶爐火間究食本味這是他的《本味典藏》食譜集－嚴選60道經典家常菜典藏食譜企劃 ...