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維基百科所有的內容都應該可供查證。请协助添加来自可靠来源的引用以改善这篇条目。无法查证的内容可能被提出异议而移除。卓袱料理(日語:しっぽくりょうり),是指日本式的中國宴席菜,是在日本鎖國時代傳入日...
怀石料理原意为在日本茶道中,主人请客人品尝的饭菜。现已不限于茶道,成为日本常见的高档菜色。“怀石”指的是佛教僧人在坐禅时在腹上放上暖石以对抗饥饿的感觉。
2016年9月7日—正統的日本料理,大致可分為「本膳料理」、「懷石料理」與「會席料理」三大類別。本膳料理...傳統懷石上菜順序(引自維基百科)
懷石料理是基於日本古來的一汁三菜的飲食法做成的,通常在是品茗會上,在品茶之前食用。這是為了避免空腹品茶時濃茶的強烈刺激,即是為了讓茶更加美味,而又不至於影響到品 ...
懷石料理原意為在日本茶道中,主人請客人品嘗的飯菜。現已不限於茶道,成為日本常見的高檔菜色。「懷石」指的是佛教僧人在坐禪時在腹上放上暖石以對抗飢餓的感覺。
懐石料理原為在日本茶道中,主人請客人品嘗的飯菜。現已不限于茶道,成為日本常見的高檔菜色。...懷石料理[编辑]...維基百科所有的內容都應該可供查證。请协助 ...
料亭、又稱料理亭,是一種日本傳統的高級料理餐廳,專門販售懷石料理、定食套餐類食物,通常會配有日式庭園、金箔屏風、松樹等盆栽、石燈籠和振袖和服之類的裝飾物來增添 ...
日本料理泛指日本的飲食方式,又稱日餐、和食(日語:和食/わしょくWashoku?;此名稱更側重於大和民族的...維基百科,自由的百科全書...日語:本膳)、卓袱、((link-ja|會席料理|會淵源的精進料理,這五大料理...
在江戶幕府存在的264年中,朝廷貴族、武士、商人、農民這四個階級逐漸演化出了懷石料理、本膳料理、卓袱料理、會席料理,加上全日本都會吃的素食「精進料理」,這五大料理 ...
日本料理泛指日本的飲食方式,又稱日餐、和食(日語:和食/わしょくWashoku;此名稱更側重於.....維基教科書中的相關電子教程:食谱/日本 ...