月亮蝦餅介紹 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

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「月亮蝦餅」到底是不是泰國菜?原來泰國人都吃這種蝦餅!

2020年4月21日—對很多人來說,月亮蝦餅是道「在台灣才有」的偽泰國菜,而且從維基百科就可以發現端倪,「有媒體報導為泰北美斯樂之雲南華僑藺以愛至台灣留學,當瓦城 ...

「月亮蝦餅」身世成謎!你知道它到底是泰國菜還是台灣菜嗎?

2019年6月25日—原PO回到台灣後,向台北喜來登飯店的主廚求教,主廚一聽到「台灣發明」,頓時就炸毛了:「什麼台灣發明!這是泰式的潮州菜,而且不叫月亮蝦餅,叫泰式炸 ...

【你以為】月亮蝦餅是台灣人發明的?泰國人說

2018年9月22日—好了,現在確定這道菜泰國叫做「GoongKraBeuang」(กุ้งกระเบื้อง),可以翻成「瓦片蝦餅」,台灣則叫作「月亮蝦餅」,沾的都是梅子醬。更有趣的是,泰國的 ...

【你以為】月亮蝦餅是台灣人發明的?泰國人說:沒聽過(10 ...

教泰國飲食文化的老師Ju與吃貨老師Danai都認為,這應該是屬於東南亞共享文化的一種,也就是說飲食文化是隨著移民而流傳演變,很多源頭已不可考,「發明」兩字太大膽,這道 ...

【美食典故】月亮蝦餅的由來

2014年7月28日—「月亮蝦餅」是從台灣紅回泰國的泰國菜,是台灣人綜合緬甸菜、越南菜,加上台灣口味研發而成的蝦餅。先把蝦仁、肥豬肉、大蒜拍碎剁細後,加入胡椒鹽、 ...

【美食典故】月亮蝦餅的由來

2014年7月28日—「月亮蝦餅」炸成金黃色,未切片食用前,好似一輪金黃的圓月,因而得名為「月亮蝦餅」。早期的月亮蝦餅,蝦肉打成泥的內餡較薄,強調膨鬆酥脆的口感,而 ...

別再說「月亮蝦餅」是泰國菜!這3道「偽泰菜」你已經傻傻吃 ...

2018年11月19日—泰國當地會吃的「金錢蝦餅」長得和日式料理中可樂餅有些雷同,其實作法也有點相似,金錢蝦餅是用蝦泥裹上麵包屑或麵包粉油炸而成;而月亮蝦餅據稱是泰國 ...

到底是不是泰國菜?一探月亮蝦餅的身世之謎

2020年11月7日—「月亮蝦餅」其實是道在台灣被發明的「偽泰國菜」,由一位泰北雲南華僑至台灣留學時,才意外被創造;而在泰國當地只有圓形的「炸蝦餅」或中式餐廳 ...

到底是不是泰國菜?一探月亮蝦餅的身世之謎

2020年11月7日—「月亮蝦餅」其實是道在台灣被發明的「偽泰國菜」,由一位泰北雲南華僑至台灣留學時,才意外被創造;而在泰國當地只有圓形的「炸蝦餅」或中式餐廳 ...

圖文不符- 【台灣常識集080

2020年2月26日—·台式泰菜──月亮蝦餅!關於月亮蝦餅在台灣出現的契機,據傳是在數十年前,由華僑廚師所研製而成。融合了 ...

朝顏の部屋(陽明店)

地址:台北市士林區忠義街131號

電話:02-2838-4797

巷仔內小吃店

地址:台北市中山區民權西路56巷2號

電話:歡迎提供

天津蔥抓餅

地址:台北市中山區合江街97號

電話:0935-353-896

郭家擔仔麵

地址:台北市中山區遼寧街(夜市福聚宮旁)

電話:02-2740-0882

3元6虱目魚肚粥

地址:台北市中山區龍江路186號

電話:歡迎提供

口甲上寶早餐店

地址:台北市松山區台北市光復南路73號

電話:02-2742-3795

台南鱔魚意麵

台南傳統美食。生炒鱔魚。鱔魚意麵◎四季溫補。藥燉排骨

地址:台北市文山區木新路二段180號

電話:02-2939-5776

延三夜市高麗菜飯

地址:台北市大同區延平北路三段17巷

電話:歡迎提供

南港老張胡椒餅

地址:台北市南港區忠孝東路7段602號

電話:02-2783-5591

東仔甜不辣大腸麵線 

地址:台北市大同區農安街166巷10號旁

電話:02-250-5070