木柵鐵觀音歷史 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

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擺盪在傳統與現代之間—以安溪鐵觀音茶區為例

地自身歷史的傳承所造就,是納入了調適的、採借的以及強化自身為正統鐵觀音...在多重因素的交錯與互動中,揭示安溪鐵觀音的發展歷程,並與台灣的木柵鐵觀.

木柵茶史/溫振華

以鐵觀音茶聞名的木柵茶園是全國第一處觀光茶園,早在一七七○年代,來自中國茶鄉福建安溪的移民即攜帶茶種陸續來此開墾。木柵以其丘陵地形與良好的排水等在先天條件上 ...

木柵鐵觀音

歷史傳說—屬半發酵的青茶,是烏龍茶類中的極品。系清光緒年間(1875年至1908年間),木柵茶葉公司派茶師張乃妙、張乃乾兄弟前往福建安溪引進純種 ...

木柵鐵觀音

歷史傳說—歷史傳說.中國茶的瑰寶——鐵觀音,原產於福建安溪,安溪素有“茶樹寶庫”之稱,有一 ...

木柵鐵觀音

一般人初聽到鐵觀音的茶名,多半會如同丈二金剛摸不著頭緒般困惑,「觀音菩薩跟茶有何相干?鐵與觀音又怎會搭在一起?」此名由來當然有其原因,今日坊間流傳最廣的說法 ...

木柵鐵觀音演變在地特色

2017年5月19日—鐵觀音源自中國百年演化出不同風味...鐵觀音的歷史可以追溯至日據時代,台灣的二位茶師張迺妙、張迺乾從中國安溪引進鐵觀音茶葉開始在木柵種植,隨著百年 ...

木柵鐵觀音演變在地特色

2017年5月19日—鐵觀音源自中國百年演化出不同風味...鐵觀音的歷史可以追溯至日據時代,台灣的二位茶師張迺妙、張迺乾從中國安溪引進鐵觀音茶葉開始在木柵種植,隨著百年 ...

木柵鐵觀音的故事

鐵觀音茶的茶名由來,相傳有二種。第一個是清朝乾隆年間,堯楊人王士讓在他的書房旁邊的荒蕪園圃,看到有株茶樹跟別的茶樹 ...

木柵鐵觀音的茶味傳承與變遷

雖然坊間傳說鐵觀音在台灣有上百年的歷史,但是鐵觀音.的製做技術、以及成為商品在市面上銷售,都是日據之後逐漸形成。鐵觀音的.特色是重發酵與重烘焙的茶,要成為商品並 ...

木柵鐵觀音茶

木柵鐵觀音係木柵茶師張迺妙、張迺乾兄弟,由安溪引進純種茶苗,種植在木柵樟湖山(今指南里)上,此事被傳為木柵正叢鐵觀音之始。木柵的土質、氣候、環境與安溪原產地相似 ...

極北懶熊

地址:新北市石門區老崩山6-5號

電話:0226383353

貝兒咖啡

地址:新北市石門區淡金公路(十八王公附近)

電話:歡迎提供

靠北邊叢山小

地址:新北市石門區富基村崁子腳58之1號

電話:0938-883-162

Debut Café 德佈咖啡(石門店)

位於「廢校閒置再利用」的乾華國小草里分校之阿里荖藝術空間內,由基隆DebutCafe與「迷工造物」工作坊負責人章格銘合作的複合式藝術空間咖啡館。

地址:新北市石門區阿里荖47-2號

電話:歡迎提供

海堤咖啡廣場

地址:新北市石門區草里村1鄰6-2號

電話:02-2638-3232

海堤咖啡

地址:新北市石門區草里村1鄰6-2號

電話:歡迎提供

三芝小豬(石門店)

4-9月平日11:00-18:00/假日:10:00-19:0010-3月平日11:00-17:00/假日:10:00-18:00

地址:新北市石門區崁子腳58-8號

電話:02-2638-0130

莎蜜拉咖啡

地址:新北市石門區老梅路25-1號

電話:0912-026-768

愛海景觀咖啡 iSea Cafe LOUNGE

地址:新北市石門區老崩山3-5號

電話:02-2638-3559

白日夢 Tea&Cafe

地址:新北市石門區阿里荖47-2號

電話:02-2638-0045