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Plum(Prunus,spp.)李子是薔薇科植物李的果實，俗稱「恐龍蛋」。我國大部分地區均產。7～8月間採收成熟果實，洗淨，去核鮮用，或晒乾用。飽滿 ...
2021年7月1日—夏子雯提醒，因為果酸易刺激胃酸分泌，所以胃功能不佳的人，空腹食用可能會造成胃不舒服；此外，李子也含有豐富的維生素A、B群、E、礦物質（鉀、鈣、鎂、 ...
2022年3月29日—李子所富含的果膠（水溶性膳食纖維），除可軟化腸道內部糞便，避免糞便過硬而造成便祕外，還可促進腸道益生菌生長，減緩醣類吸收，避免餐後血糖過高。
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李子又名「嘉慶子」，盛產於每年的5至8月，對氣候的適應性強、對土壤要求也不嚴格，生長迅速產量高，經濟價值高。用來鮮食外也能做成罐頭、糖漬等加工食品。
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李子主要是指李組（學名：Prunussect.Prunus）植物的果實，但北美李組（學名：Prunussect.Prunocerasus）的果實也叫李子。李子味酸甜，可生吃或製成果醬。
李子...台灣李的品種約14種，主要品種為紅肉李，營養成份含鈉、鈣、磷、鐵、維生素A、C、B1、B2等，果實為心形，果皮紅色微酸，果肉血紅色至紫色，表面具明顯果粉，顆顆 ...
2024年4月1日—因為李子中含有的維生素B1、B2、菸鹼酸與B6，可以協助加快醣類和脂肪的代謝，同時降低血液中膽固醇的含量，也成為許多人在減重時期喜歡吃的一種水果。
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