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2022年6月6日—06/06食全食美~茄子肥腸煲李梅仙/東坡肉紅燒下巴·1‧五花肉切成四方形後放入鍋中川燙。·2‧鍋中放入川燙好的豬肉以及蔥、薑、醬油、醬油膏以及冰糖。·3 ...
2021年6月6日—06/06食全食美~茄子肥腸煲李梅仙/東坡肉紅燒下巴·1‧五花肉切成四方形後放入鍋中川燙。·2‧鍋中放入川燙好的豬肉以及蔥、薑、醬油、醬油膏以及冰糖。·3 ...
2010年10月6日—東坡肉作法：1.五花肉刮淨豬皮洗淨入鍋中川燙，取出切塊6到7公分正方，每塊肉用泡軟的藺草綁好倒上少許醬油入油鍋炸上色，蔥對切，薑切片。2.
2010年10月6日—東坡肉作法：1.五花肉刮淨豬皮洗淨入鍋中川燙，取出切塊6到7公分正方，每塊肉用泡軟的藺草綁好倒上少許醬油入油鍋炸上色，蔥對切，薑切片。2.
2011年3月13日—1.先將豬五花切成正方塊，大小約5-7公分見方（可以自行調整），綁上草繩固定形狀。·2.將肉塊入滾水汆燙至表面無血水滲出後洗淨備用。·3.開小火放一點油 ...
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