杏仁瓦片 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

找到的杏仁瓦片食譜大多是使用低筋麵粉但我特意用中筋麵粉想試試會不會比較耐放比較脆結果很成功！放涼了或是到第三天還是脆的喲！鹽真的不要太多~只是為了讓甜味 ...

愛料理精選354篇簡易食譜做法與步驟，有最新的杏仁瓦片、杏仁瓦片2.0、杏仁瓦片、南瓜子瓦片、杏仁瓦片（氣炸烤箱）。以及杏仁片、杏仁瓦片酥、杏仁餅乾等相關料理做法。

2022年7月14日—無鹽奶油隔水加熱融化備用。·倒入杏仁片輕拌均勻，靜置30分鐘～1.5小時。·烤盤鋪上烘焙紙，用兩支叉子（先沾水避免沾黏）將適量麵糊均勻鋪平、越薄越好 ...

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2021年7月14日—杏仁瓦片｜作法...01｜打兩顆蛋清在大碗中，加入30g砂糖攪拌均勻。...02｜將40g低筋麵粉過篩，加入步驟1的蛋清中，攪拌均勻。...04｜在麵糊中加入80g ...

1.蛋白加糖用手持打蛋器攪拌均勻，加入過篩低筋麵粉攪拌至無乾粉顆粒，加入隔水加熱的融化奶油攪拌均勻，最後加入杏仁片用刮刀翻拌均勻，靜置1小時，或冷藏2~3小時都沒 ...

2022年6月20日—無鹽奶油隔水加熱融化備用。2.盆中加入蛋白、糖、融化奶油拌勻，再加入過篩麵粉攪拌均勻後，倒入杏仁片輕拌成均勻即可靜置30分-1小時。

2023年7月18日—食材·杏仁片.100g·無鹽奶油.30g·蛋白2顆.約55g·低筋麵粉.40g·細砂糖.38g.

把簡單天然的傳統配方，麵粉、蜂蜜、糖與蛋融合極致，並選擇稍豐厚的杏仁片(加州杏仁)層疊鋪滿，再增添餅乾上隱而不顯的厚度，看似簡單，卻不容易，終於創作出完滿的堅果 ...