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2022年1月17日—1.將杏仁片以150度烤熟後,加入熟白芝麻轉低到100度保溫備用·2.水.水麥芽.細砂糖.二砂.·3.趁熱將拌勻的杏仁酥糖放入烤盤中擀平,趁溫熱時切塊成適當大小, ...
2021年11月26日—美味鹽2克..作法:1.杏仁片用150度烘烤20分至熟後與白芝麻混合...以100度保溫...2.水..糖..麥芽..鹽放入鍋中煮至140-145度後離火..趁熱加入杏仁片拌勻 ...
201512072238杏仁酥糖·1.生的堅果利用150度C的烤箱溫度烘烤約30分鐘。·2.烘烤過的堅果及做糖果材料保溫在100度C的烤箱中,直到糖漿煮到需要的溫度。·3.拌合堅果及 ...
身形有如同一顆雞蛋的小主廚意昧著點心製作從一顆小小的雞蛋都是嚴選他的口袋只有幾片餅乾和一把打蛋器,最喜歡手工烘焙點心~使用最新鮮的原物料用愛烘烤的每一份甜點都是滿滿幸福產品各式口味的手工餅乾禮盒、...
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