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【食譜】北海道戚風杯子蛋糕。中間滿滿奶油餡。外型討喜。冷凍吃像冰淇淋餡超美味;1.低筋麵粉.310;2.泡打粉.10;3.糖(1).100;4.鹽.4.
杯子蛋糕也是戚風蛋糕的延伸，但是因為用小紙模烘烤，因此無法倒扣容易塌陷~...[作法].務必先將烤箱預熱至110度/上下火。烤模鋪好至烤盤中。2019060418132546.