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九降風吹起新竹的米粉產業，全盛時期，人稱「米粉寮」的南勢社區有多達60餘家米粉廠，郭樹創辦的東德成米粉，是唯一保留手工製作的純米米粉，已有百年歷史。
2023年9月12日—九降風吹起新竹的米粉產業，全盛時期，人稱「米粉寮」的南勢社區有多達60餘家米粉廠，郭樹創辦的東德成米粉，是唯一保留手工製作的純米米粉， ...
九降風吹起新竹的米粉產業，全盛時期，人稱「米粉寮」的南勢社區有多達60餘家米粉廠，郭樹創辦的東德成米粉，是唯一保留手工製作的純米米粉， ...
東德成米粉廠;負責人：郭連進;電話：03-5233530;傳真：03-5227956;聯絡地址：新竹...秉持東方人的道德而成，即「東德成」店名的由來，係負責人郭木水的父親郭樹老先生 ...
每年九九重陽節後，新竹地區颳起特有的九降風，不僅吹出一卷又一卷Q彈米粉，也吹起在地人的生計命脈。老新竹人口中的「米粉寮」南勢社區，全盛時期有多達60餘家米粉廠，隨著工業化發展、機械逐漸取代人力，擁有...
東德成是新竹米粉寮僅存的百年手工純米米粉廠，第3代負責人郭連進（右）與妻子林美津（左）至今仍每天靠手撕，製作米粉。美食焦點.2017.07.05 ...
東德成米粉第三代負責人郭連進有感而發的說：「米粉寮的興衰落寞我都看在眼裡，這行雖然是靠勞力，但只要肯努力，做吃的絕對不會餓死。」百年老 ...
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「我的米粉很醜，但是很好吃。」在俗稱「米粉寮」的新竹市延平路，蜿蜒的巷弄中，藏著一間日治時期創建的老米粉廠、「東德成」，堅持100%純米原料，連蒸米粉的木頭蒸籠，都是老闆親手拼裝，每天只製作限量250斤...