松露 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

BuonGusto代表深居義大利獨一無二的好味道，小農職人挖掘在地美味，採集第一手新鮮松露，從農莊直達餐桌，原產地松露採收裝箱，堅持提供在地最健康、天然的風味。

A：松露是一種地下真菌，類似蘑菇，但蘑菇在地上，松露在地底下。通常會生長在特定樹種根部，與植物形成互利共生關係。松露是菌菇類，所以素食者可食用。

松露是菌菇，專挑某些樹種（橡樹，松樹，胡桃，緞樹等）的根部繁殖生長，總是藏在地下5-30公分深處。羅馬時期大廚Apicuis稱之為”上帝的顯現”。阿拉伯摩爾人也了解，名醫 ...

2019年6月5日—松露是個圍繞許多神話和傳奇的神秘食材，來看看松露背後小故事，更加深美食品嘗體驗的層次。

2019年12月1日—松露享有盛名，也被稱為“黑鑽石“。它總是被各種謎團所包圍，尤其是關於它的生長週期。松露種植在19世紀末突飛猛進，到了1970年代，松露的產量出現下降。

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義大利新鮮黑松露.FRESHITALYBLACKTRUFFLE.規格：依照產季分為夏季松露/秋季松露/冬季松露依照實際秤重重量計價單位：KG產地：義大利保存方式：冷藏(≦7℃;≧凍結 ...

松露（義大利語：Tartufo，法語：Truffe）是數種可食用子囊菌門物種的合稱，和蘑菇、靈芝一樣都是真菌，與魚子醬、鵝肝並稱為「西方三大珍饈」，屬於西餐中的高檔 ...

松露[編輯]...松露（英語：Truffle）是數種可食用子囊菌門物種的合稱，和蘑菇、靈芝一樣都是真菌。其中有多種屬於西洋松露屬（學名：Tuber），大約有10種不同的品種。松露 ...