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跳脫平淡開啟味蕾的創新堅持。分次烤法造就出全台獨家的乳酪蛋糕,實現濃郁與清爽的夢幻口味。選用法國進口新鮮白乳酪,口感綿密且非常柔軟,帶有豐富天然奶香。
綿密滑順的口感,天然香草淡香、香甜不膩的好滋味,讓國外遊客趨之若鶩,來台指名必吃的甜品,也是查理布朗烘焙匠心獨運的經典之作。
查理布朗烘焙自2003年創立以來,堅持使用最簡單的原料與純粹的手工,讓大家吃到簡單卻不平凡的麵包與甜點,每一份觸感與香氣,都在追求入口瞬間的感動。
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成立於2003年的查理布朗烘焙,以獨創的特色甜點雞蛋布丁廣受消費者喜愛,無論中、西式烘焙食品,都是查理布朗烘焙致力研發的產品,讓消費者吃的安心、開心。
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總在不經意的吃完後才發現回味無窮,以法式的手法調製出香草奶餡,搭配法式酥餅,完美呈現出浪漫的法式風情。冰冰吃好吃,烤過再吃也好吃,一個派兩種口感。
在主廚多次到日本考察,看到車站、百貨美食街一到下班時段,就有一窩蜂的人潮排隊買甜點,目光被展示冰箱中的巧克力所吸引,放慢了腳步去品嚐巧克力的美味,留下了深刻的印象。使用歐洲頂級巧克力,搭配來自法國...
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