梅乾菜製作 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？酸菜、福菜、梅乾菜的料理美味！原來它們都是從芥菜變成的？！,自製古早味酸菜、梅乾菜@ Julia的田園夢 - 隨意窩,教你在家做梅干菜，详细做法诀窍告诉你，方法简单易学,梅乾菜詳細做法：傳統醃製簡單易學，配方毫無保留 - YouTube,【農產加工】製作梅乾菜ー耗時費工的製作過程 - YouTube,教你自己在家做梅干菜，傳統做法，簡單易學 - YouTube,梅干菜做法，味浓色正，每个步骤详细讲解 - YouTube,介菜為什麼會變酸？原來梅乾菜的前生是酸菜Dried Marinated ...,自製梅乾菜有絕招，教你三種方法，一醃二曬三蒸 - 每日頭條,梅乾菜の家庭製作工序的詳細做法 - 大廚網,自己做乾淨衛生無沙、介菜為什麼會變酸？原來梅乾菜的前生是 ...,【農產加工】製作梅乾菜ー耗時費工的製作過程- YouTube,传统手艺，古法制作，自制梅菜干全过程 - YouTube,梅干菜的制作（三蒸三晒法） - YouTube,※...
2019年11月27日—梅乾菜多保留下芥菜葉來製作，由於鹽醃保存後的味道鹹酸足，務必要將梅乾菜泡在水中洗去味道與上頭灰塵、雜質後，再搭配流動的水清洗約2～4次，才拿來使用 ...
2019年12月18日—製作梅乾菜還可以用開水燙的方法，這個方法更加簡單些。當然，還是要先去掉老葉，洗乾淨，再把菜整顆丟進滾開的開水裡，燙兩分鐘就撈出來，掛在繩子上 ...
1將剛採摘上來的兒菜進行整株修整，削去根部，除去老葉和枯葉，在日光下曬1天，中途可以翻動一下。
◆價格:市價：150結緣價：一包100元(每包份量為3碗量)◆規格:一包約1200gPS:待烹煮好亦可拌入麵，飯等主食。(產品無添加防腐劑)須冷凍保存。
地址：台灣
電話：0933-052-053