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梅子酵素材料:青梅4斤冰糖5斤廣口玻璃瓶1個作法:1.先將青梅清洗乾淨後充分晾乾。2.玻璃缸洗淨擦乾，將青梅放置缸中，一層青梅一層冰糖，第一天不用攪拌，第二天開始 ...
梅子酵素至少要發酵4-6個月，做好以後封存可保存好多年，越陳越香。梅子酵素的原料只有梅子和糖及少許鹽，糖是發酵菌的食物，所以雖然用很多糖，但經發酵以後喝起來並 ...
2015年7月3日—今年梅子產季時買了5斤梅子回家試做梅子酵素，因是第一次做在網路上參考了很多人的po文，但是做法有2派，1派主張梅子要敲破或用刀劃，1派主張梅子 ...
2012年4月28日—梅子酵素的製作方法·1.選擇5-9分熟的梅子(用自然生長的梅子無農藥.·2.梅子洗淨、晾乾·3.先用一半份量的糖，一層梅一層糖放入甕中。·4.透氣布封口 ...
200904031114梅子酵素製作·一、材料.A、八分熟梅子10斤.B、二級砂糖8斤.C、黑糖2斤(分兩次加入)D、蜂蜜1斤·二、作法：A、梅子清洗乾淨風乾後加入二砂入玻璃罐中
台中空廚主要製作台中清泉崗國際機場之國際航班航空餐食，同步發展休閒食品，滷味真空包裝低溫控管，精心研發鮪魚蛋捲、高山綠茶酥、鳳梨酥等，口味獨特送禮自用兩相宜!!
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