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2021年10月23日—為了讓茶友們了解梨山冷泡茶的過程和成果!特別把十二個小時的冷泡過程發表出來讓大家分享!首先來一個最阿沙力的梨山茶包冷泡茶!
用冷泡瓶（茶舍店裡花茶玻璃瓶就是專業冷泡瓶）裝涼開水或直接用礦泉水，500毫升水投茶3到5克（投茶量依個人口味調整），浸泡三四個小時以上，待茶湯浸出就可品飲，放冰箱 ...
梨山茶產區位於台灣中部海拔一千七百至二千八百公尺以上之高山，高山氣候特別...在我們嘗試的各種溫度搭配泡法中，我們發現的最佳泡法是使用常溫水將茶葉浸泡後直接 ...
茶量：150ml的茶壺，可放3公克的梨山高山茶。放多放少也可依喜好自行調整。泡時先溫杯。首泡約1分半鐘，後每泡增40秒 ...
2018年7月4日—紅茶：先將茶具温熱後，將約6至7克茶葉放入壺內，倒入約90度150毫升熱水，沖泡20秒即可飲用。後續依各人口味濃淡自行增加沖泡秒數，可回沖4至6次。冷泡法
現在梨山茶產區包含了福壽山農場、翠峰、翠巒、武陵、天府、松茂、紅香、大...主客之間一人一杯，奉茶方式各別獨立，此泡法[蓋」與「杯」，另外再加一個「杯托」於其 ...
□泡茶要素：.◇三要素：茶量、水溫、時間。...高海拔高山茶：密度、顆粒故以茶1/5為茶葉量，舉例：梨山茶、阿里山茶、杉林溪茶適用。...六泡法：適合各種茶葉.
用水：取回山泉水，放置一晚讓水質穩定。將水煮沸，後放2分鐘，讓水溫降至90~95度再沖泡。·茶量：150ml的茶壺，可放3公克的梨山高山茶。放多放少也可依喜好自行調整。泡時 ...
所有的堅持，皆來自對家鄉的堅持與傳承；給路過人的奉獻、供應茶水的奉茶，友善待人、友善種植。提供最好、最安心的茶產品及農產品給消費者。
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