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最早棺材板原名為“雞肝板”。因為在四十年代，雞肝等內臟是屬於上等食材。因此，許六一採用雞肝為其主要內餡。
2022年3月20日—赤崁食堂地址：台南市中西區中正路康樂市場180號電話：06-224-0014營業時間：11:00-21:00點我到赤崁棺材板看更多最新資訊！棺材板可以說是在地小吃 ...
2021年10月9日—說起台南道地的美食小吃，一定少不了棺材板，.且台南各地都有賣，不過好不好吃就見仁見智，.出發前我們做了功課，在1942年 ...
位於康樂市場（舊沙卡里巴）內的「赤崁棺材板」，傳承三代的正統滋味，讓不少識途老饕趨之若鶩。該店招牌，由首任老闆許六一先生發明的「棺材板」，融合了西點創意與中式 ...
棺材板這著名的台南必吃特色小點，到了台南隨處可見，究竟該吃哪間好呢？如果問台南人這個問題，得到的答案有很高很高的比例會是這間位在有「沙卡里巴」別稱的「康樂 ...
2022年9月29日—厚片吐司在油鍋內，被炸得金黃酥脆，切開上蓋，再淋上乳白色的內餡，就是一份台南傳統的棺材板，沒想到最近卻因為好不好吃，在網路引發討論。
2021年5月16日—台南康樂市場沙卡里巴商場內的赤崁棺材板，於1942創立，是棺材板的發明者，過去所填的佐料為雞肝、牛奶麵糊，曾被稱為「雞肝板」。
2021年3月26日—康樂市場沙卡里巴商場內的赤崁棺材板，於1942創立，是棺材板的發明者，過去所填的佐料為雞肝、牛奶麵糊，曾被稱為「雞肝板」。如今創新的做法是將吐司 ...
2021年3月26日—店家/景點資訊·店家名稱：赤崁棺材板·所在地址：臺灣台南市中西區中正路康樂市場180號·營業時間：日一二三四五六10:00-22:00·店家電話：06 ...
改良後的「棺材板」是將厚實的吐司麵包油炸後，將上端部分切開作為頂蓋，再挖空中間部分，加入炒香的麵粉，及由洋蔥、高湯、牛奶、雞肉、墨魚、豌豆及紅蘿蔔等食材芶芡做成 ...