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鹹甜滋味──芝麻椒鹽核仁與黑芝麻加上多種獨家內餡,香酥外皮撒上整層芝麻烘烤,絕佳口感富含大量鐵質及鈣質。
1.馅料的做法:容器中放入炒熟过筛的低筋面粉、细砂糖、炒熟的瓜子仁、炒熟压碎的黑芝麻、烤熟的核桃仁丁、橘饼丁、盐和花椒粉。2.拌匀后加入猪油,混合拌匀, ...
2010年9月13日—蘇式椒鹽月餅·1.低筋麵粉平均鋪放在烤盤上,放入已經預熱到130度c的烤箱中烘烤12分鐘取出放涼備用(中間稍微翻動一下)·2.金棗餅切碎,奶油回復室溫·3.
2019年9月5日—還有一個星期就是中秋節,也做些月餅及蛋黃酥應景,不想都做甜的,所以也做些鹹口味的蘇式椒鹽月餅,讓中秋節的應景點心,有更多的選擇,微甜微鹹還有 ...
從有記憶以來,蘇式的椒鹽月餅.就是我們全家人的最愛.芝麻的香,淡淡的甜,似有若無的椒鹽味.與那酥酥的外皮渾然天成...吃完後仍口齒留香.沏上一壺清茶.
2019年8月21日—蘇式椒鹽月餅的詳細作法:吃過三位烘焙朋友做的蘇式椒鹽月餅發現每個人的餅口味都不太一樣都有自己喜歡的味道這是我喜歡的味道內餡鬆軟芝麻香與椒香味 ...
2014年9月7日—這個作法表面不刷蛋汁而是沾滿了芝麻比較像我記憶中的椒鹽月餅。【關鍵字】:月餅、椒鹽、金桔、黑芝麻、綠豆椪、核桃、黑芝麻粉.