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同樣以大象為主角的樂泰菜單也同樣設計的精緻大方，菜色與口味強調新鮮和具當地特色。阿明師尤其著重料理的醬汁，他認為醬汁是泰國菜最重要的根本，
2021年4月7日—聽到樂泰泰式餐廳請阿明師傅當廚藝顧問，我很想去吃吃看，趁著與朋友相約，我就訂了這裡啦^^餐廳就位於樂頤飯店的一二樓。菜單上有阿明師的照片。
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將泰式正宗靈魂帶來台灣，只為追求感官極致盛宴的您！美好時刻，在樂泰。新北市蘆洲區集賢路402號,Xinbei,NewTaipeiCity,Taiwan247.
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