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【夢想發酵】Bonjour朋廚烘焙坊的創辦人Michael許詠翔憑著小時候對西點、麵包的夢幻憧憬及家鄉基隆的國際商港印象!立志到海外學習豐富且具人文氣質的烘焙技術，1999年與表弟Jimmy一同創業，期許朋廚成為具國際水...
夜市賣麵包，除不敵香味四溢的烤肉、鹽酥雞，更怕風吹雨淋，佳湘西點黃秀芬卻憑這盤小生意，變身台灣夜市麵包女王...個新鮮麵包，月營收達五百萬元，連南僑企業會長陳飛龍都聽過它，因為它是南僑國內最大烘焙...
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四天三夜高雄行第一站來到橋頭老街，我來吃這邊的廖記米糕還有黃家肉燥飯，以及找尋這邊好吃的仁獻堂西點麵包不過實[…]